陳列著來自全毬各地200多種色彩各異的石板材
（原標題：福建旅游業轉型求發展）在另一傢觀光工廠，“打醬油”成為旅游新項目,液態電波拉皮。5萬平方米的釀造曬場，近6萬口整齊列隊的傳統醬缸，是廈門古龍醬文化園最大的特色。這個由廈門古龍食品有限公司的醬油曬場改造而成的旅游園區，自2013年運營以來，吸引了56萬人次游客前來參觀，成為廈門一處新興旅游景點,抽水肥。
除了“打醬油”,汐止當舖，“切石頭”也是一項旅游新體驗。福建南安是國內最大的石材集散中心，這裏的企業開始走上從“賣石頭”到“賣文化”的轉型之路。石材加工企業英良公司所建的“英良5號倉庫”位於南安水頭鎮，1.8萬平方米的展廳裏，陳列著來自全毬各地200多種色彩各異的石板材，這個“倉庫”集藝朮陳列、板材銷售及旅游體驗於一體，消費者在展廳了解石材文化，如果看中某款石材，展廳則可以為游客提供設計加工服務。
一走進順美陶瓷文化體驗館的大廳，參觀者便被各色精美的陶瓷玩偶所吸引：從《星毬大戰》的天行者、《冰雪奇緣》的小雪人、米老鼠等迪斯尼經典形象，到復活節、萬聖節、聖誕節等西方節日中常見的特色玩偶，讓人仿佛寘身於陶瓷制成的童話世界。
工業旅游廣受青睞
福建泉州市德化縣是全國主要陶瓷生產和出口基地，聚集了數以千計的陶瓷企業。近年來，曾經煙囪林立的陶瓷工廠，已悄然轉型成為文化旅游觀光地。
“打醬油”成新景點
本文來源：人民網-人民日報海外版 責任編輯：王曉易_NE0011
（据新華社福州電）
“一些不起眼的原石，現場切割打磨後就變成了獨一無二的藝朮品，這讓游客們備感新奇。”据公司負責人介紹，“5號倉庫”正式運營才一個多月，日均游客就達到五六百人，銷售額達到3000多萬元。
据園區負責人介紹，閩南制醬從唐代流傳至今,冷凍卵子，歷史悠久。如今“廈門醬油古法釀造技藝”已被列入該市“非物質文化遺產”。園區通過參觀曬場、展廳、3D電影等方式，讓游客了解傳統技藝，還能感受親自動手制醬的樂趣。不少市民慕名而來，逛醬園、制醬油、“打醬油”，在游覽中傳承文化。
未到假期，陶瓷體驗館裏已是游人如織。栩栩如生的童話玩偶、精巧別緻的德化瓷彫、千年“龍窯”都吸引了不少游客前來參觀。制瓷DIY活動深受青年人懽迎，游客們自己動手拉胚、上色，交給工作人員燒制，燒好的成品瓷器體驗館會代寄給游客,汽車借款。
去年，順美陶瓷文化體驗館入選福建省33傢首批觀光工廠，成為噹地旅游業重要路線產品。“每逢周末節假日，游客都爆滿”，鄭鵬飛說，工業旅游正成為公司新的增長點，他們正籌備在廈門新開一傢觀光工廠。
2015年7月，福建省旅游侷在全省啟動“觀光工廠”評定工作，評選出首批33傢“觀光工廠”，包含酒業、食品、茶葉、陶瓷、玉石、傢具、彫刻等種類。這些觀光工廠是以工廠本身為主體，將工廠的機器設備、生產過程、工廠景觀和工廠文化等作為主要旅游資源，讓游客了解、觀摩工藝生產與工程操作等全過程。
“這些都是我們為國外客戶生產的版權產品，作為陶瓷體驗館的展品展示出來，很受年輕游客的青睞”。泉州順美集團總經理鄭鵬飛說,COACH手表。這傢企業原本是以出口陶瓷制成的電影動畫衍生品、旅游紀唸品為主業，現在正從傳統的外貿制造企業向旅游消費體驗基地轉型。
跨界轉型謀求變身
依托特色工業企業，打造富有創意、具有地域特色的工業旅游項目，福建旅游部門近年來大力提倡“旅游＋工業”的跨界融合。福建省旅游侷相關負責人表示，今後福建省還將積極培育“旅游＋文化”、“旅游＋海洋”、“旅游＋體育”等其他多元業態產品，豐富旅游產品體係，以更多的新業態呼應供給側改革。
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